V sobotu 1. prosince jsme ve spolupráci se Střední školou zemědělskou a potravinářskou Klatovy uspořádali kurz Začínáme s cukrařinou.

Deset účastnic si pod vedením paní Evy Sedláčkové, učitelky odborného výcviku SŠZP Klatovy, prohloubilo své dovednosti v cukrářském řemesle. Jak se jim dařilo si můžete prohlédnout na fotografiích pod tímto článkem.

Do konce roku už nás čeká pouze poslední kurz, a to v sobotu 8. 12. kurz "S dětmi v kuchyni - vánoční pečení". Informace o něm najdete na těchto stránkách v Kalendáři akcí.

Další kurzy jsou plánovány na zimu/jaro 2019 a v případě zájmu je můžete darovat svým blízkým ještě letos pod vánoční stromeček. Stačí nás kontaktovat a my Vám vystavíme dárkový poukaz. Tady je jejich seznam:

23. 2. 2019  Tradiční pouťové (svatební) koláče a pečivo z kynutého těsta 

Výroba tradičních koláčů a jemného pečiva s náplněmi (šátečky, kroucenky, šneky, bavorská buchta apod.).  Cena za osobu: 1 200 Kč.

16. 3. 2019  Pohoštění pro slavnostní příležitosti (studená kuchyně)

Slané minidezerty (včetně aspikových), slaná těsta (např. nivové a slaninové šátečky apod.), pomazánky, omáčky, chuťovky a chlebíčky. Cena za osobu: 1 500 Kč.

6. 4. 2019  Mini zákusky, dezerty a aranžování restauračních moučníků

Naučíte se vyrábět několik druhů zákusků a dezertů. Odnesete si řadu rad, tipů a triků, jak je vyrobit, ale také jak je aranžovat na talíř jako restaurační moučníky.  Cena za osobu: 1 500 Kč.

Další informace najdete v příloženém letáčku. V případě zájmu nás kontaktujte.