Úhlava o.p.s. | Aktuality   | dokument
Kurz Perníkářkou krok za krokem

V rámci projektu Udržitelný venkov jsme uspořádali další vzdělávací kurz z cyklu tradičních technik. Dne 28.listopadu 2018 proběhl v Klatovech a v Přešticích kurz zdobební perníčků pod dohledem zkušené perníkářky a lektorky Radky Grösslové.

Kurz probíhal v dopoledních hodinách v centru Celoživotního vzdělávání v Klatovech a odpoledne v příjemných prostorách Hotelu a kavárny Volf v Přešticích. 

V rámci kurzu se účastníci dozvěděli, jak udělat správné perníkové těsto, způsob výroby cukrové polevy a techniky zdobení perníčků. Každý z účastníků si na závěr odnesl svůj vlastní výrobek. 
















Úhlava o.p.s. - www.uhlava.cz

 
Úhlava o.p.s.
 
© 2016 - 2018 Úhlava o.p.s. | design: Hanja.eu | © web: CompAct IT s.r.o.
Všechna práva vyhrazena.