Obecně prospěšná společnost Úhlava a SŠZP Klatovy Vás srdečně zvou na kurz zpracování ryb a přípravy rybích specialit pod vedením zkušeného kuchařského odborníka Bc. Martina Havlíka.
Co Vás čeká?
- filetování kapra a pstruha
- příprava pokrmů z ryb
- zajímavé tipy a recepty
- informace o našich běžně chovaných sladkovodních rybách
- co si připravíme, také společně zkonzumujeme
Spoluúčast: 200,- Kč/osobu
Přihlášky a bližší informace na emailu harnova@uhlava.cz nebo na telefonu 724 834 015. Kapacita omezena na 12 osob.
Kurz se koná v rámci projektu Udržitelný venkov v česko-bavorském příhraničí. Tento projekt je spolufinancován z prostředků Evropského fondu pro regionální rozvoj a státního rozpočtu ČR.