Kurz Slané dorty a aspiky máme úspěšně za sebou a čeká nás poslední letošní kurz - S dětmi v kuchyni - sladké pohoštění na dětskou oslavu (7. prosince). Máme už naplánovány i termíny a témata na únor - duben 2020.
Fotografie z kurzu Slané dorty a aspiky si můžete prohlédnout pod článkem. Děkujeme všem účastníkům pod vedením paní Marcely Rubášové.
Poslední letošní kurz se koná v sobotu 7. prosince (od 8.00 do 14.00 hod.): S dětmi v kuchyni - sladké pohoštění na dětskou oslavu. Kurzu se může zúčastnit 1 dospělý a 1 díte ve věku 10 - 15 let. Cena kurzu za oba účastníky je 1 200 Kč. V kurzu je posledních pár volných míst.
Naplánovali jsme také kurzy na únor - duben 2020:
Slavnostní dorty
Příprava korpusů, ukázky plnění a zdobení, včetně potahování marcipánem nebo jinou hmotou.
Kdy: 22. 2. 2020, 8.00 – 14.00 hod.
S dětmi v kuchyni – příprava pohoštění na oslavu (studená kuchyně)
Minidezerty (včetně aspikových), chuťovky, obložené chlebíčky.
Kurzu se může zúčastnit 1 dospělý a jedno dítě ve věku 10–15 let.
Kdy: 14. 3. 2020, 8.00 – 12.00 hod.
Nepečené cukrovinky
Výroba nepečených cukrovinech (např. kakaová zrna, kokosový kmen, čokoládové bonbóny plněné různými náplněmi – ganache, marcipán, smetanové a nugátové náplně).
Kdy: 4. 4. 2020, 8.00 – 14.00 hod.
Více informací najdete v přiloženém letáčku.
Kurzy pořádáme ve spolupráci se Střední školou zemědělskou a potravinářskou Klatovy.
Na kurz je potřeba se přihlásit:
Úhlava, o. p. s., Pláická 174, Klatovy, Ing. Pavel Vondráček, tel. 724 020 906, e-mail: vondracek@uhlava.cz