Chcete se naučit vyrábět tu pravou domácí tlačenku nebo jitrnice? Tak neváhejte a přihlaste se na náš kurz výroby zabijačkových specialit, který pořádáme v rámci projektu Udržitelný venkov v česko-bavorském příhraničí.  Nabízíme poslední volní místa.

Kurz proběhne pod vedením zkušeného řeznického mistra na farmě pana Zeleného v Drouhavči u Kolince. Na kurzu se naučíte základy bourání vepřového masa a jeho využití a vyrobíte si vlastní zabijačkové pochoutky – jitrnice, jelito a tlačenku.

Kapacita kurzu je omezena max. na 7 osob.

Kdy: 16.2.2019
Kde: Farma Zelený, Drouhaveč 3

Více informací a přihlášky na email: chvojkova@uhlava.cz nebo na tel. čísle 724 834 015.
Doprava dle domluvy společně z Klatov, odjezd z parkoviště U Hradeb (Jiráskova ulice) v 7:20.

Vstup zdarma, drobné občerstvení zajištěno.