Udržitelný venkov v česko-bavorském příhraničí

Společně s bavorským partnerem – Úřadem pro výživu, zemědělství a lesnictví v Chamu realizujeme od srpna 2017 projekt Evropské územní spolupráce (EÚS) Udržitelný venkov v česko-bavorském příhraničí. Záměrem projektu je podpora a rozvoj příhraničního regionu (oblast Plzeňského kraje a okresu Cham), zejména v oblasti lokální produkce.



Staročeské vánoční pečení

Úplně poslední oficiální akcí v rámci projektu Udržitelný venkov v česko-bavorském příhraničí byl sobotní kurz Staročeského vánočního pečení, který se uskutečnil v učňovské pekárně a cukrárně na Střední zemědělské a potravinářské škole v Klatovech.

Vaříme z králičího masa tradičně i netradičně

Upéct králíka s bůčkem na česneku nebo ho uvařit na smetaně umí skoro každá hospodyňka. Ale připravit rodině něco netradičního a přitom dobrého, to už chce trochu fantazie.

Jak začít podnikat (nejen) na venkově

Dnes proběhla on-line přednáška pro veřejnost na téma Jak začít podnikat na venkově. Touto problematikou posluchače provázel Ing. Václav Süss, vedoucí živnostenského úřadu z nedalekých Přeštic.

Proč pěstovat doma houby

Pěstování „čehokoli“ v domácích podmínkách se v poslední době stává velkým hitem.  Možná i díky této zvláštní době se na zahrádky postupně vrací záhony se zelinou či ovocem, na parapety a balkony zase truhlíky s bylinkami a všelijakými květinami.
Málo kdo však ví, že i houby všeho druhu lze snadno vypěstovat v domácích podmínkách.

Proběhl Kurz zpracování mléka

V pátek a sobotu 3. a 4. července proběhl dlouho očekávaný kurz zpracování mléka a výroby mléčných výrobků pod vedením zkušeného odborníka z faremní mlékárny Bemagro pana Petra Rubáše. 

Kovářský kurz se vydařil

Díky projektu Udržitelný venkov v česko-bavorském příhraničí jsme zrealizovali další vzdělávací kurz zaměřený na tradiční venkovská řemesla, tentokráte na „kovařinu“. O své znalosti a dovednosti se s námi podělil mistr kovářský -  Jan Helíšek z pošumavského Strašína, kde se akce na začátku června uskutečnila

Vaříme ze sezónních potravin

V rámci projektu Udržitelný venkov v česko-bavorském příhraničí, který realizujeme společně s bavorským partnerem AELF Cham a dalšími partery, jsme postupně připravili několik sad zajímavých receptů.  Jednotlivé kolekce se vždy váží k typické komoditě spojené s určitým ročním obdobím nebo nějakému k typickému svátku.

Nevíte si rady co uvařit? Zkuste něco z vajec

Když jsme připravovali kolekci nových receptů na jaro, jasná volba padla na vejce. Velikonoce, všude spousty vajec, ideální rychlé a dobré jídlo. Bohužel letos to bude asi trošku jinak.

Kurz Fotíme produkt pro reklamní účely se těšil velkému zájmu

Pro drobné řemeslníky a další zájemce z regionu jsme uspořádali kurz produtkové fotografie, jehož záměrem bylo pomoci k lepší propagaci vlastních výrobků a produktů.
Kurz probíhal pod vedením držitele ocenění Czech Press Foto za rok 2016 Šimona Pikouse z Liberecké školy fotografie. 

Připravili jsme pro Vás další česko-bavorský leták

Projekt Udržitelný venkov v česko-bavorském příhraničí Vám představuje další z řady letáků, ve kterých se dozvíte o zajímavých akcích na české i bavorské straně hranice.


  1/5    [další]    [poslední]         přejít na:  



 
 
 
 
 
 



Chcete dostávat novinky?
Zaregistrujte se:


Úhlava o.p.s. - www.uhlava.cz

 
Úhlava o.p.s.
 
© 2016 - 2018 Úhlava o.p.s. | design: Hanja.eu | © web: CompAct IT s.r.o.
Všechna práva vyhrazena.