Regionální potravina Plzeňského kraje 2017

V Plzeňském kraji hodnotila dne 11. července 2017 přihlášené výrobky odborná porota složená ze zástupců Ministerstva zemědělství, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR. Hlavní důraz se kladl na to, jak se výrobek váže k regionu,
z jakých surovin je vyroben a v čem je jeho kvalita nadstandardní. Posuzovaly se také vzhled a barva, chuť a vůně nebo design výrobku. O značku se ucházelo celkem 81 produktů od 27 výrobců. Zmačka byla nakonec udělena 8 výrobkům.
 
Přehled oceněných potravin v roce 2017:
 
Řeznický cop pikantní, ŘEZNICTVÍ - PIRNÍK, spol. s r.o.

Šádin, Ing. Olga Lukšová

Kefír, Václav Dub

Klatovský svatební koláč, Střední škola zemědělská a potravinářská, Klatovy

MüsLenky s višněmi, Lenka Havlová

Karolína Světlá 13°, Robert Beneš

Kouzelné hrušky se skořicí, Od Macháčků s.r.o.

Siven uzený s hlavou, Zpracovna ryb Klatovy a.s.
 



 
 
 
 
 
 



Chcete dostávat novinky?
Zaregistrujte se:


Úhlava o.p.s. - www.uhlava.cz

 
Úhlava o.p.s.
 
© 2016 - 2018 Úhlava o.p.s. | design: Hanja.eu | © web: CompAct IT s.r.o.
Všechna práva vyhrazena.