Upéct králíka s bůčkem na česneku nebo ho uvařit na smetaně umí skoro každá hospodyňka. Ale připravit rodině něco netradičního a přitom dobrého, to už chce trochu fantazie.

Jak se vypořádat s králičím masem a využít beze zbytku všechny jeho části, tak to učil zájemce v sobotu na jedné z posledních akcí realizovaných v rámci projektu „Udržitelný venkov v česko-bavorském příhraničí, šéfkuchař Martin Havlík. Pokud i vy chcete ohromit vaše strávníky něčím zajímavým a chutným, můžete se inspirovat hned několika recepty a navíc se můžete dozvědět pár zajímavosti o tomto velice zdravém mase. 

Tato akce se konala v rámci projektu “Udržitelný venkov v česko-bavorském příhraničí” a byla spolufinancována z prostředků Evropského fondu pro regionální rozvoj a státního rozpočtu ČR.